Siapa yang tak suka dengan buah jeruk? Buah yang satu ini memiliki cukup banyak penggemar berkat rasanya yang segar. Tak hanya rasanya yang enak, buah jeruk juga kaya akan kandungan vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Jenis jeruk yang banyak ditemui di supermarket dan laris dibeli biasanya jeruk mandarin yang notabene merupakan komoditi impor.
Padahal, Indonesia sendiri memiliki beragam jeruk lokal yang rasanya lebih enak, lho. Salah satunya adalah jeruk medan yang berasal dari Sumatera Utara. Jeruk medan ini memiliki ciri rasa yang manis, kaya akan kandungan air serta bentuk bulir yang lebih besar. Bila dilihat dari tampilan luar, memang jeruk medan ini tak semenarik jenis jeruk mandarin yang warnanya orange cerah.
Selayaknya jeruk lokal lain, jeruk medan ini memiliki warna hijau kekuningan. Namun begitu, jeruk medan lebih segar dan aromanya lebih harum dibanding jeruk impor. Tertarik untuk mencicipi jeruk medan? Yuk, simak terlebih dahulu 5 cara memilih jeruk medan yang segar dan manis.
Ini cara memilih jeruk medan yang segar dan manis
1. Perhatikan warna pada jeruk
Pada jeruk impor, sangat mudah untuk memilah jeruk yang segar dan manis dari warna kulitnya. Hal ini dikarenakan jeruk impor yang segar dan manis memiliki warna oranye yang jelas dan mencolok. Sementara pada jeruk lokal seperti jeruk medan, kriteria ini tidak berlaku.
Jeruk medan yang segar dan manis akan tetap berwarna kuning kehijauan. Untuk membedakannya, buah jeruk medan yang matang akan lebih dominan warna oranye atau kunig dengan sedikit semburat hijau.
Apabila yang dominan pada kulitnya adalah warna hijau, maka dapat dipastikan bahwa jeruk masih belum matang, alias tidak manis bila dikonsumsi. Sementara jeruk yang mendekati masa busuk biasanya memiliki spot-spot gelap di beberapa sisinya.
2. Perhatikan tekstur kulit luar jeruk
Jeruk yang telah matang dan manis memiliki ciri khusus pada kulitnya. Sebaiknya, jangan pilih jeruk dengan tekstur kulit tebal dan kasar. Sebab, hal ini menandakan bahwa kandungan air pada jeruk sedikit, sehingga rasanya kurang segar. Pilihlah jeruk medan dengan tekstur kulit luar yang halus dan mulus karena ini merupakan indikator bahwa jeruk tersebut sudah matang dan rasanya manis.
3. Pilih jeruk dengan kulit mengkilap
Ketika memilih jeruk medan, cobalah untuk meletakkannya di bawah sinar lampu. Apabila kulit jeruk nampak mengkilap ketika terkena pantulan cahaya dari lampu, hal ini berarti buah jeruk medan tersebut berkualitas baik dan dalam kondisi yang segar. Kilau pada kulit ini juga menjadi pertanda bahwa jeruk berada dalam tingkat kematangan yang baik dan tentunya memiliki citarasa yang manis.
4. Menekan kulit jeruk
Hal lain yang dapat menjadi penanda bahwa jeruk medan berada dalam tingkat kematangan yang pas dan bercitarasa manis adalah ketebalan kulit jeruk. Secara ilmiah, jeruk yang berkulit tebal biasanya memiliki kandungan air yang lebih sedikit dengan citarasa manis.
Sebaliknya, jeruk yang kaya akan kandungan air namun rasanya tidak terlalu manis akan lebih tipis bagian kulitnya. Sebelum membeli jeruk medan, pastikan untuk menekan terlebih dahulu kulit jeruk secara lembut dan perlahan demi memastikan jeruk pilihanmu matang dan manis.
5. Cek bagian bawah kulit jeruk
Ini merupakan cara yang tidak terlalu umum digunakan namun cukup efektif untuk mengetahui apakah buah jeruk medan pilihanmu manis dan segar. Jeruk yang manis biasanya memiliki ciri khusus berupa bagian bawah yang cenderung berbentuk cekung atau lumpang. Bentuk ini menandakan bahwa jeruk memiliki kandungan air yang cukup, sehingga rasanya pun manis dan segar.
Nah, itu dia 5 cara untuk memilih jeruk medan yang manis dan tentunya segar. Masih bingung atau ragu-ragu dalam memilih jeruk medan? Tak usah khawatir, yuk, beli jeruk medan yang segar dan manis di TaniHub! Platform e-commerce ini selain menyediakan jeruk juga menjual aneka buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak hingga sembako.
Tak hanya lengkap dan berkualitas, belanja di TaniHub juga banyak keuntungannya seperti mendapatkan layanan pengiriman yang cepat, layanan hubungan pelanggan selama 7 hari, metode pembayaran yang beragam, promo – promo menarik serta layanan kepuasan pelanggan yang menjamin penggantian jika barang yang dipesan tidak sesuai.
Untuk berbelanja di TaniHub Kamu bisa mengunjungi websitenya yaitu https://TaniHub.com atau mengunduh aplikasi onlinenya di Play Store dan AppStore.